KRS: 0000298436
cel szczegółowy:
Karolina Buczma
nr konta:
86 1090 2040 0000 0001 1113 9744
tytuł wpłaty: Karolina Buczma

Rak wspak

Rak wspak to Kar, a Kar to początek od Karolina

horyzont

Łyżka ziaren kolendry, łyżka ziaren anyżu, łyżeczka ziaren kardamonu, zmielić. Dodać cynamon.

Przyprawa do kawy dla Inżyniera.

Podjadam z czym? Chleb żytni z miodem + szczypta mieszanki i odpływam. Smak ma taką siłę, aż niebezpiecznie rozpędzam się, wchodzę w to zainteresowana, czasami ukrywają się nuty, mnogość możliwości, w tajemniczy sposób smakuje wyraźniej, nie w pojedynkę. Choć lubię smak w pojedynkę. Patrzę wtedy na horyzont tak daleeeko i zaglądam do środka, język, usta, oczy, a na zewnątrz nadal wtorek. Niedawna degustacja miodu spadziowego w pojedynkę, nie przyniosła mi nic prócz słodkiego smaku, ale z Dziadkiem H. słodycz zamieniła się w leśne doznania, sosnowe wyraźne aromaty, które w pojedynkę nie chciały się ujawnić. Magia?

Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem. Wszystko smakuje lepiej z cynamonem.

W południe z badaniami do doktora. Co dalej????

Ja wiem. Więcej się uśmiechać z ziarnem sezamu, nad dorobiona na ślub, lewą czwórką.

Czuję się trochę jak złom, popsuta, sfatygowana i sięgając wszystkich sił co krok mam co drugą myśl, że to minie. Przód. Przód. W przód. Literuję P R Z Ó D. Zapatrzeć się w horyzont wg. PWN : linię, wzdłuż której niebo wydaje się stykać z powierzchnią ziemi.
Jestem wzruszona czytając komentarze, nie samą treścią, ale tym, że JESTEŚCIE!!! Dziękuję.

33c komentarze/y do horyzont

  • ~Wierny czytelnik

    Jesteśmy!! Byliśmy!! I ZAWSZE BĘDZIEMY Z TOBĄ!! Dzięki Tobie poznaję sens życia, widzę to, czego nigdy bym nie zauważyła, czuję więcej niż podejrzewałam, że mogę poczuć, uczę się. Jesteś wspaniałym człowiekiem, WIELKĄ SIŁACZKĄ!! Życzę Ci dużo wiary, siły i woli walki!! Dasz radę!!!!!!! Pozdrawiam cieplutko

  • ~Basia Bagnowska

    Cynamon… uwielbiam! Omlet z bananem, jabłkiem, rodzynkami i CYNAMONEM! Robię ten omlet mojemu Kochaniu (temu Misiu :) ) średnio dwa razy w tygodniu. No i szarlotka z cynamonem i bitą własnoręcznie śmietaną :) Skarbie! Uczęstowałabym Cię tym życio- i ciepłodajnym cynamonem… A jeszcze dosłodzony miodem (ja mam z puszczy Białowieskiej)- PYCHA! Karolinko, stajesz się moim pozytywnym nałogiem :))) Przytulam, Kochana. Mocno!

  • ~SM

    Karolciu, ja też Cię przytulam baardzo mocno!!! I czuję z Tobą zapach cynamonu…

  • ~Neila

    Odkąd Cię czytam, to inaczej zaczęła smakować mi codzienność. Delektuję się chwilą, tym co tu i teraz. Próbuję, odkrywam, poznaję nowe smaki. Uczę się tego od Ciebie. Dziękuję :)

  • ~MC

    Pani Karolino mam cudowny przepis na ciasteczka: 5 białek, 200g cukry trzcinowego, 300g sezamu, 200g słonecznika, 100g siemie lniane, można migdały lub rodzynki. wszystko wymieszać, na blaszce z pergaminem układać małą łyżeczką kleksiki z ciasta i piec w temperaturze 160 C około pół godziny. Myślę, iż będą Pani smakowały. Chętnie bym Panią zaprosiła do siebie na coś zdrowego i słotkiego. Może się kiedyś spotkamy?

  • ~Jolanta Kisiel

    Ostatnio przeczytałam zdanie „uśmiechnij się, a świat uśmiechnie się do ciebie”, a dziś Twój uśmiech z ziarnem sezamu i cudowny smak cynamonu, kojarzący mi się z dzieciństwem. Karolinko, dobrze, że jesteś :)

  • ~Siostra

    W naszym rodzinnym domku zawsze w okresie świąt, uroczystości Karolcia królowała z naszą mamą w kuchni, a ja z tatą trzepałam dywany i ścierałam kurze. I tak jest i będzie zawsze Karolciu, ze zwykłych i małych rzeczy potrafisz zrobić wielkie sztuki. To jest niesamowite i nieopisane szczęście być Twoją siostrą.

  • ~krox

    „Mam wracać? – pomyślał. To na nic! Skręcić? Niemożliwe! Iść naprzód? Jedyne wyjście. Zatem ruszajmy!
    Wstał więc i z trzepoczącym w piersi sercem podreptał naprzód, dzierżąc przed sobą miecz i macając dłonią ścianę.” („Hobbit”, rozdz.V ‚Zagadki w ciemności’)

    Czytałam dzis moim synkom przed snem. Pomyślałam o Tobie. Że jedyne wyjście to iść naprzód. My trochę obecni zaocznie, ale jednak. Gdzieś w tym czarnym tunelu z Tobą. Trzeba przebrnąć przez te zagadki ciemności. Nawet jeśli po omacku. Nawet jeśli po ścianie.

    Przytulam mocno. Bardzo mocno.

  • ~Maria K

    Byłam tu wczoraj dwa razy…a dziś z samego rana łączę się cynamonowo :)

  • ~Bagnowska Basia

    I ja witam Cię wczesnym rankiem kawą z kardamonem :)

  • ~Tito

    Melduję się na mleku z kawką i szklance siemienia lnianego. Bęcka zawsze piła te gluty na gardło, a ja niestety na ciążową zgagę. Przegryzam to wszystko migdałami bez skórki i tak łączę się z Tobą w tym nurcie około kulinarnym. Miłego Dnia!

  • ~AS

    Dzięki Tobie Karolciu polubiłam cynamon :)

  • ~J G

    Anyz, cynamon, kardamon, tyle zapachow i barw, o ktorych czesto zapominamy zasklepieni codziennoscia. Przypomnial mi sie wiersz Lucyny Szubel :
    „A radosc to opatrunek zdjety z oczu
    patrzac codziennie na swiat nigdy sie nie dowiesz jaki jest kolorowy
    trzeba przejsc przez Ciemnosc
    w niej modlic sie o Ciern Swiatla –
    aby pokochac zwykle zdzblo trawy
    wyrastajace zielenia miedzy glazami betonu”
    (ze zbioru „Pacierz na rece cztery”, polecam.

    Uczysz nas Karolciu byc tu i teraz, zdejmowac opatrunek z oczu. Dziekujemy i tulimy serdecznie.

    • karolinabuczma

      to prawda i szkoda że bardziej cenimy radość po doświadczaniu „ciemności”, takie zwierzaki jesteśmy.

      jeszcze nie jestem dobra w tym tu i teraz
      widze mistrzów w swoim otoczeniu.

      miło tu na tych kawkach z cynamonem!

      ja teraz tez inna organizacja, nie odprowadzam G do P i jem sniadanie z Marta z Krakowa naprzykład dziś.
      słucham muzyki jak z kosmosu plumka.

  • ~wspaczka koniniaczka

    Cały czas z Tobą…..

  • ~Zocha

    …melduję się.

  • ~marcin

    Jesteśmy czytamy i wierzymy w Twoją siłę.
    Może inżynier przyniesie kiedyś tę magiczną mieszankę do pracy na poranną kawę ?

  • ~Jankowska

    Karolino, jest nas tu trochę, trzymamy kciuki, kibicujemy i chcemy żebyś pokazała temu „cosiowi” gdzie raki zimują :). Ja czytam od dość dawna, odzywam się pierwszy raz, ale nie ostatni. Jak to co drugą myśl masz, że to minie. Każda ma być taka- to minie, to minie, to minie. Ok? Pozdrawiam z Katowic.
    Joanna

  • ~nieznajoma

    Droga Pani Karolino…zagladam tu do Pani codziennie od blisko roku…i to wlasnie dzieki Pani zrozumialam…tak naprawde… co oznaczaja te najwazniejsze wartosci w zyciu …WIARA…NADZIEJA…I MILOSC.
    Kazdego dnia daje nam Pani piekne swiadectwo prawdziwego czlowieczenstwa, tego co w zyciu naprawde cenne jest.
    Poprostu..jest Pani Nam Wszystkim..bardzo potrzebna:)
    Dziekuje i pozdrawiam cieplutko :)

  • ~mna

    magiaaaa karolciowego horyzontu:) z innej, fajnej, emocjonalnej beczki: https://www.youtube.com/watch?v=MlQsnMsq_RI

  • ~Karolina S

    Karolciu, jestes niesamowita. Czytam codziennie i zyje nadzieja na lepsze jutro dla Ciebie. Pamietam Cie zwariowana, zawsze usmiechnieta, pelna energii i tryskajaca zwariowanymi pomyslami gdy wspolnie przezylysmy dwa lata w Koninskim Medyku. Sciskam Cie mocno

  • ~Poliszakowa

    Karola jesteś cynamonem! Wszystko smakuje z Tobą lepiej :)

  • ~nieznajoma

    Ehh przepraszam za zamieszanie…pierwszy raz sie odezwalam..noi komputeryzacja mnie przerosla:-)..Ups! mialo byc raz..poszlo w swiat dwa…,ale prosto z serca…jestem jakcodzien i pozdrawiam cieplo:-)

  • ~Agnieszka

    A mina Gustawa na zdjęciu – BEZCENNA :)

  • ~kalusia

    cieszę się , że jesteś … ja też cały czas jeszcze … tu jestem….

  • ~viki

    Cynamon uwielbiam, szczególnie w szarlotce.
    Ja też mam synka. Za tydzień skończy rok.
    Już dawno miałam się spytać, czy może robiłaś jakieś bezcukrowe ciastka dla Gustawa? Jeśli robiłaś i znajdziesz chwilę czasu, to poproszę wskazówki.
    Pozdrawiam i ściskam!!!

  • ~Monika W. (sasiadka) :)

    zdjecie jest poprostu super :)

  • ~kkoi

    Pani Karolino, przesyłam przepis na wspaniałą cynamonową szarlotkę bez mąki i bez cukru. Szarlotkę piecze mój mąż
    http://www.uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/szarlotka-bez-maki-i-cukru
    wymyślił też dla mnie taki oto sernik: http://www.uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/budwigowski-sernik-z-czekolada
    (jeszcze lepiej, jak miód zastąpi się ksylitolem, a czekoladę 70% wyższą zawartością kakao – ostatnio widzieliśmy 99% czekolady lindt excellence;-))

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>